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| Lebensmittel | Kategorie | kcal | KH | Eiweiß | Fett | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rohkostsalat mit Mayonnaise | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 55 | 3 g | 1,2 g | 4,3 g | |
| Rohkostsalat mit Sahnedressing | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 28 | 3,1 g | 1,2 g | 1,1 g | |
| Rohkostsalat mit Salatsoße | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 47 | 3,1 g | 1,1 g | 3,3 g | |
| Rohkostsalate | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 20 | 3,1 g | 1,2 g | 0,2 g | |
| Rohkostsalate mit Hähnchenbrust | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 78 | 2,2 g | 8,3 g | 3,9 g | |
| Rohrnudeln | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 152 | 23,4 g | 3,9 g | 4,7 g | |
| Rohwurst | Wurst, Fleischwaren | 387 | 0,2 g | 17,1 g | 35,9 g | |
| Rohwurst, Würstchen, grob gekörnt | Wurst, Fleischwaren | 277 | 0,3 g | 21,3 g | 21,4 g | |
| Rollmöpse abgetropft | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 140 | 1,3 g | 12,3 g | 9,6 g | |
| Rollmöpse Konserve abgetropft | Tiefseefisch, Süßwasserfisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere | 177 | 0,8 g | 13,6 g | 13,1 g | |
| Rollmöpse Konserve abgetropft gegart | Tiefseefisch, Süßwasserfisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere | 200 | 0,9 g | 15,3 g | 14,7 g | |
| Rollmöpse Konserve abgetropft gekocht | Tiefseefisch, Süßwasserfisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere | 183 | 1 g | 12,6 g | 14 g | |
| Rollmöpse Konserve, nicht abgetropft | Tiefseefisch, Süßwasserfisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere | 140 | 0,6 g | 10,7 g | 10,3 g | |
| Romadur | Milch, Milcherzeugnisse und Käse | 292 | 0 g | 21,2 g | 23,1 g | |
| Romadur mind. 20% Fett i. Tr. | Milch, Milcherzeugnisse und Käse | 180 | 0 g | 23,9 g | 9,2 g | |
| Romadur mind. 30% Fett i. Tr. | Milch, Milcherzeugnisse und Käse | 219 | 0 g | 23,7 g | 13,7 g | |
| Romadur mind. 40% Fett i. Tr. | Milch, Milcherzeugnisse und Käse | 273 | 0 g | 23,1 g | 20,1 g | |
| Romadur mind. 45% Fett i. Tr. | Milch, Milcherzeugnisse und Käse | 292 | 0 g | 21,2 g | 23,1 g | |
| Romadur mind. 50% Fett i. Tr. | Milch, Milcherzeugnisse und Käse | 310 | 0 g | 20 g | 25,7 g | |
| Romadur mind. 60% Fett i. Tr. | Milch, Milcherzeugnisse und Käse | 377 | 0 g | 17 g | 34,7 g | |
| Romanesco (Minarettkohl) gegart | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 22 | 2,3 g | 2,5 g | 0,3 g | |
| Romanesco (Minarettkohl) roh | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 23 | 2,3 g | 2,5 g | 0,3 g | |
| Romanesco gekocht (zubereitet mit Fett und Salz) | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 36 | 2 g | 2 g | 2,3 g | |
| Romanosalat | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 16 | 1,7 g | 1,6 g | 0,2 g | |
| Romanosalat roh | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 16 | 1,7 g | 1,6 g | 0,2 g | |
| Romanosalat tiefgefroren | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 17 | 1,8 g | 1,7 g | 0,2 g | |
| Roquefort | Milch, Milcherzeugnisse und Käse | 360 | 0 g | 21,5 g | 30,6 g | |
| Roquefort-Salatdressing Fertigprodukt | Gewürze, Würzmittel, Hilfsstoffe | 214 | 1,6 g | 1,4 g | 22,6 g | |
| Rosenkohl gebacken | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 39 | 3,6 g | 4,9 g | 0,4 g | |
| Rosenkohl gedünstet | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 64 | 3,4 g | 3,9 g | 3,7 g | |
| Rosenkohl gedünstet (zubereitet ohne Fett) | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 35 | 3,2 g | 4,4 g | 0,3 g | |
| Rosenkohl gedünstet zubereitet mit Fett und Salz | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 49 | 2,6 g | 3,3 g | 2,7 g | |
| Rosenkohl gedünstet, mit Käsesoße | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 92 | 2,6 g | 5,3 g | 6,7 g | |
| Rosenkohl gegart | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 31 | 2,9 g | 3,9 g | 0,3 g | |
| Rosenkohl gekocht | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 30 | 2,4 g | 3,8 g | 0,5 g | |
| Rosenkohl gesäuert abgetropft | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 29 | 2,4 g | 3,8 g | 0,3 g | |
| Rosenkohl gesäuert, nicht abgetropft | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 19 | 1,6 g | 2,2 g | 0,2 g | |
| Rosenkohl Konserve abgetropft | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 32 | 2,6 g | 4,1 g | 0,3 g | |
| Rosenkohl Konserve abgetropft gegart | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 27 | 2,3 g | 3,6 g | 0,3 g | |
| Rosenkohl Konserve, nicht abgetropft | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 23 | 2,1 g | 2,9 g | 0,2 g | |
| Rosenkohl mit Schinken | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 80 | 2,6 g | 4,7 g | 5,6 g | |
| Rosenkohl roh | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 36 | 3,3 g | 4,5 g | 0,3 g | |
| Rosenkohl roh gegart | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 31 | 2,9 g | 3,9 g | 0,3 g | |
| Rosenkohl tiefgefroren | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 39 | 3,4 g | 4,9 g | 0,4 g | |
| Rosenkohl tiefgefroren gebacken | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 42 | 3,7 g | 5,3 g | 0,4 g | |
| Rosenkohl tiefgefroren gedünstet (zubereitet ohne Fett) | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 38 | 3,4 g | 4,8 g | 0,4 g | |
| Rosenkohl tiefgefroren gegart | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 34 | 3 g | 4,3 g | 0,3 g | |
| Rosenkohl tiefgefroren gekocht | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 32 | 2,9 g | 4,1 g | 0,3 g | |
| Rosenkohl Trunk | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 12 | 1,1 g | 1,5 g | 0,1 g | |
| Rosenkohlpüree | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 78 | 5,7 g | 3,3 g | 4,7 g |