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| Lebensmittel | Kategorie | kcal | KH | Eiweiß | Fett | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rind Zunge gepökelt ungeräuchert | Wild, Geflügel, Federwild, Innereien | 206 | 4,4 g | 15,1 g | 14,3 g | |
| Rind Zunge roh | Wild, Geflügel, Federwild, Innereien | 220 | 3,7 g | 16 g | 15,9 g | |
| Rind Zunge tiefgefroren | Wild, Geflügel, Federwild, Innereien | 220 | 3,7 g | 16 g | 15,9 g | |
| Rind/Schwein Hackfleisch frittiert (zubereitet ohne Fett) | Rind-, Kalb-, Schweine-, Hammel- und Lammfleisch | 226 | 0,1 g | 19,7 g | 16,5 g | |
| Rind/Schwein Hackfleisch gebacken | Rind-, Kalb-, Schweine-, Hammel- und Lammfleisch | 214 | 0,1 g | 21,3 g | 14,4 g | |
| Rind/Schwein Hackfleisch gebraten (zubereitet ohne Fett) | Rind-, Kalb-, Schweine-, Hammel- und Lammfleisch | 277 | 0,1 g | 26,3 g | 19,2 g | |
| Rind/Schwein Hackfleisch gegart | Rind-, Kalb-, Schweine-, Hammel- und Lammfleisch | 286 | 0,1 g | 26 g | 20,4 g | |
| Rind/Schwein Hackfleisch gekocht | Rind-, Kalb-, Schweine-, Hammel- und Lammfleisch | 263 | 0,1 g | 26 g | 17,8 g | |
| Rind/Schwein Hackfleisch gekocht (zubereitet mit Fett und Salz) | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 191 | 0 g | 27,7 g | 8,9 g | |
| Rind/Schwein Hackfleisch roh | Rind-, Kalb-, Schweine-, Hammel- und Lammfleisch | 224 | 0,1 g | 19,4 g | 16,4 g | |
| Rind/Schwein Hackfleisch tiefgefroren | Rind-, Kalb-, Schweine-, Hammel- und Lammfleisch | 224 | 0,1 g | 19,4 g | 16,4 g | |
| Rind/Schwein Hackfleisch tiefgefroren gebraten (zubereitet ohne Fett) | Rind-, Kalb-, Schweine-, Hammel- und Lammfleisch | 277 | 0,1 g | 26,3 g | 19,2 g | |
| Rind/Schwein Hackfleisch tiefgefroren geschmort (zubereitet ohne Fett) | Rind-, Kalb-, Schweine-, Hammel- und Lammfleisch | 266 | 0,1 g | 26 g | 18,1 g | |
| Rinderbierschinken | Wurst, Fleischwaren | 194 | 0,2 g | 21,4 g | 12 g | |
| Rinderbraten mit Soße | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 84 | 1,7 g | 10,5 g | 3,9 g | |
| Rinderbraten ohne Soße | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 216 | 0 g | 25,6 g | 12,7 g | |
| Rinderbrust in Weißweinaspik | Wurst, Fleischwaren | 143 | 0,2 g | 20,4 g | 6,7 g | |
| Rinderfilet | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 162 | 0 g | 29,5 g | 4,8 g | |
| Rinderfond | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 76 | 1,6 g | 0,3 g | 7,7 g | |
| Rindergeschnetzeltes | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 104 | 1,8 g | 11,4 g | 4,5 g | |
| Rindergulasch | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 73 | 1,8 g | 7,5 g | 4 g | |
| Rindergulasch deutsche Art | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 118 | 3,1 g | 8,4 g | 8 g | |
| Rindergulasch Konserve | Rind-, Kalb-, Schweine-, Hammel- und Lammfleisch | 124 | 1,8 g | 15,4 g | 6,1 g | |
| Rinderhack | Fleisch & Fisch | 254 | 0 g | 26 g | 17 g | |
| Rinderherz gedünstet, mit Soße | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 125 | 2,4 g | 9,1 g | 8,9 g | |
| Rinderhirn gebraten | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 123 | 0,7 g | 7,3 g | 10,3 g | |
| Rinderleber Berliner Art | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 140 | 6,8 g | 7,7 g | 9,1 g | |
| Rinderleber gebraten | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 170 | 7,9 g | 18,9 g | 7 g | |
| Rinderleber gebraten, mit Rotweinsoße | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 151 | 6,1 g | 13,3 g | 7,5 g | |
| Rinderleberwurst energiereduziert | Wurst, Fleischwaren | 185 | 3,5 g | 21,5 g | 9,4 g | |
| Rindernieren mit Gemüse und Rotweinsoße | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 115 | 2,9 g | 8,5 g | 7,1 g | |
| Rinderrostbraten medium | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 203 | 0 g | 29,8 g | 9,3 g | |
| Rinderroulade gefüllt geschmort | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 160 | 0,7 g | 20,9 g | 8,2 g | |
| Rinderroulade Konserve | Rind-, Kalb-, Schweine-, Hammel- und Lammfleisch | 124 | 1,7 g | 13,9 g | 6,8 g | |
| Rinderroulade mit Soße | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 92 | 1,2 g | 10 g | 5,3 g | |
| Rindersalami | Wurst, Fleischwaren | 375 | 0,4 g | 19,5 g | 33,3 g | |
| Rinderschmalz/-fett | Öle, Fette, Butter, Schmalz | 881 | 0 g | 0,4 g | 99,5 g | |
| Rinderschmorbraten mit Rotweinsoße | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 109 | 2,5 g | 9,1 g | 4,1 g | |
| Rinderschmorbraten mit Speck und Soße | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 163 | 2,7 g | 16,2 g | 9,8 g | |
| Rindertalg | Öle, Fette, Butter, Schmalz | 881 | 0 g | 0,4 g | 99,5 g | |
| Rindfleisch gekocht | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 199 | 1,1 g | 15,2 g | 15 g | |
| Rindfleisch gekocht mit pikanter Soße | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 204 | 2,7 g | 14,2 g | 14,3 g | |
| Rindfleisch im eigenen Saft Konserve | Rind-, Kalb-, Schweine-, Hammel- und Lammfleisch | 196 | 0,2 g | 18,5 g | 13,6 g | |
| Rindfleisch im eigenen Saft Konserve erwärmt | Rind-, Kalb-, Schweine-, Hammel- und Lammfleisch | 254 | 0,3 g | 25 g | 17,1 g | |
| Rindfleisch in Gelatine Konserve | Rind-, Kalb-, Schweine-, Hammel- und Lammfleisch | 196 | 1 g | 15,8 g | 14,5 g | |
| Rindfleisch in Gelatine Konserve gekocht | Rind-, Kalb-, Schweine-, Hammel- und Lammfleisch | 233 | 1,3 g | 21,4 g | 15,9 g | |
| Rindfleischbrühe | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 7 | 0,5 g | 1 g | 0,1 g | |
| Rindfleischbrühe mit Ei | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 37 | 0,6 g | 3,3 g | 2,4 g | |
| Rindfleischbrühe mit Nudeln | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 30 | 5,3 g | 1,7 g | 0,2 g | |
| Rindfleischgerichte | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 137 | 0,2 g | 18,5 g | 6,9 g |