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| Lebensmittel | Kategorie | kcal | KH | Eiweiß | Fett | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mangostane getrocknet | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 308 | 66,3 g | 2,5 g | 2,5 g | |
| Mangostane Konfitüre | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 283 | 68,9 g | 0,2 g | 0,2 g | |
| Mangostane Konserve abgetropft | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 97 | 22 g | 0,5 g | 0,5 g | |
| Mangostane Konserve, nicht abgetropft | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 96 | 22,3 g | 0,3 g | 0,3 g | |
| Mangostane Konzentrat | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 281 | 59,9 g | 2,5 g | 2,3 g | |
| Mangostane roh | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 74 | 15,9 g | 0,6 g | 0,6 g | |
| Mangostane tiefgefroren | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 77 | 16,6 g | 0,6 g | 0,6 g | |
| Maniok (Cassava) | Kartoffeln und Kartoffelerzeugnisse, stärkereiche Pflanzenteile, Pilze | 137 | 32,1 g | 1 g | 0,2 g | |
| Maniok (Cassava) Erzeugnisse | Kartoffeln und Kartoffelerzeugnisse, stärkereiche Pflanzenteile, Pilze | 349 | 84,9 g | 0,6 g | 0,2 g | |
| Maniok gegart | Kartoffeln und Kartoffelerzeugnisse, stärkereiche Pflanzenteile, Pilze | 133 | 31 g | 1 g | 0,2 g | |
| Maniok gekocht | Kartoffeln und Kartoffelerzeugnisse, stärkereiche Pflanzenteile, Pilze | 128 | 30 g | 1 g | 0,2 g | |
| Maniok getrocknet | Kartoffeln und Kartoffelerzeugnisse, stärkereiche Pflanzenteile, Pilze | 347 | 81 g | 2,5 g | 0,6 g | |
| Maniok Pulver | Kartoffeln und Kartoffelerzeugnisse, stärkereiche Pflanzenteile, Pilze | 339 | 79,3 g | 2,5 g | 0,6 g | |
| Maniok roh | Kartoffeln und Kartoffelerzeugnisse, stärkereiche Pflanzenteile, Pilze | 137 | 32,1 g | 1 g | 0,2 g | |
| Mannit | Süßwaren, Zucker, Bonbons, Schokolade, Brotaufstrich süß, Eis | 236 | 99 g | 0 g | 0 g | |
| Marashino | Alkoholische Getränke (Bier, Wein, Spirituosen) | 318 | 28,3 g | 0 g | 0 g | |
| Margarine | Öle, Fette, Butter, Schmalz | 709 | 0,4 g | 0,2 g | 80 g | |
| Margarine aus Maisöl gehärtet | Öle, Fette, Butter, Schmalz | 714 | 0,5 g | 0,5 g | 80,3 g | |
| Margarine aus Sojaöl | Öle, Fette, Butter, Schmalz | 719 | 0,9 g | 0,9 g | 80,5 g | |
| Margarine aus Sojaöl gehärtet | Öle, Fette, Butter, Schmalz | 719 | 0,9 g | 0,9 g | 80,5 g | |
| Margarine aus Sonnenblumenöl fettreduziert | Öle, Fette, Butter, Schmalz | 581 | 0,9 g | 0,7 g | 65 g | |
| Margarine aus Sonnenblumenöl gehärtet | Öle, Fette, Butter, Schmalz | 709 | 0,4 g | 0,2 g | 80 g | |
| Margarine fettreduziert 65% Fett | Öle, Fette, Butter, Schmalz | 581 | 0,9 g | 0,7 g | 65 g | |
| Margarine gehärtet | Öle, Fette, Butter, Schmalz | 709 | 0,4 g | 0,2 g | 80 g | |
| Margarine halbfett Linolsäure <30% | Öle, Fette, Butter, Schmalz | 362 | 0,4 g | 1,6 g | 40 g | |
| Margarine halbfett Linolsäure >50% | Öle, Fette, Butter, Schmalz | 362 | 0,4 g | 1,6 g | 40 g | |
| Margarine halbfett Linolsäure 30-50% | Öle, Fette, Butter, Schmalz | 362 | 0,4 g | 1,6 g | 40 g | |
| Margarine Linolsäure <30% | Öle, Fette, Butter, Schmalz | 709 | 0,4 g | 0,2 g | 80 g | |
| Margarine Linolsäure >50% | Öle, Fette, Butter, Schmalz | 709 | 0,2 g | 0,2 g | 80 g | |
| Margarine mit Joghurt | Öle, Fette, Butter, Schmalz | 575 | 1,3 g | 0,9 g | 64 g | |
| Margarine mit Olivenöl | Öle, Fette, Butter, Schmalz | 744 | 0,4 g | 0,2 g | 84 g | |
| Margarine pflanzlich Linolsäure 30-50% | Öle, Fette, Butter, Schmalz | 709 | 0,4 g | 0,2 g | 80 g | |
| Margarine viertelfett | Öle, Fette, Butter, Schmalz | 362 | 0,4 g | 1,6 g | 40 g | |
| Margarine zum Kochen | Öle, Fette, Butter, Schmalz | 709 | 0,4 g | 0,2 g | 80 g | |
| Margarine zur gewerblichen Verarbeitung | Öle, Fette, Butter, Schmalz | 709 | 0,4 g | 0,2 g | 80 g | |
| Marinaden | Tiefseefisch, Süßwasserfisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere | 171 | 2,3 g | 12,8 g | 12,3 g | |
| Markenbutter | Öle, Fette, Butter, Schmalz | 741 | 0,6 g | 0,7 g | 83,2 g | |
| Markerbsen roh | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 82 | 12,3 g | 6,6 g | 0,5 g | |
| Markklößchen | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 383 | 25,2 g | 8,6 g | 27,8 g | |
| Markklößchen Konserve | Rind-, Kalb-, Schweine-, Hammel- und Lammfleisch | 402 | 22,2 g | 8,1 g | 31,6 g | |
| Marmelade | Süßwaren, Zucker, Bonbons, Schokolade, Brotaufstrich süß, Eis | 283 | 69,4 g | 0,1 g | 0 g | |
| Marmelade mit Fruchtzucker aus Zitrusfrüchten | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 102 | 27,9 g | 0,4 g | 0,1 g | |
| Marmelade Orange einfach | Süßwaren, Zucker, Bonbons, Schokolade, Brotaufstrich süß, Eis | 176 | 42,8 g | 0,2 g | 0 g | |
| Marmorkuchen | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 407 | 46,7 g | 4,6 g | 22,4 g | |
| Marmorkuchen aus Rührmasse | Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren | 356 | 42,4 g | 7,8 g | 17,2 g | |
| Marmorkuchen aus Rührmasse (mit Wasser zubereitet) | Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren | 385 | 43,3 g | 5,9 g | 21 g | |
| Marmorkuchen aus Rührmasse (ohne Fett zubereitet) | Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren | 289 | 55,5 g | 7,7 g | 3,7 g | |
| Marmorkuchen aus Rührmasse (ohne Flüssigkeit zubereitet) | Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren | 410 | 46,1 g | 6,3 g | 22,3 g | |
| Marmorwaffel | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 298 | 27,9 g | 6,5 g | 17,9 g | |
| Maronencreme süß | Süßwaren, Zucker, Bonbons, Schokolade, Brotaufstrich süß, Eis | 280 | 64,6 g | 1,8 g | 1,1 g |