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| Lebensmittel | Kategorie | kcal | KH | Eiweiß | Fett | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Brötchen-Weizenbrötchen mit Quark | Brot und Kleingebäck | 256 | 51,5 g | 8,6 g | 1,4 g | |
| Brötchen-Weizenbrötchen mit Rosinen | Brot und Kleingebäck | 259 | 52,9 g | 8,1 g | 1,2 g | |
| Brötchen-Weizenbrötchen mit Schrotanteilen | Brot und Kleingebäck | 250 | 50,7 g | 7,8 g | 1,4 g | |
| Brötchen-Weizenbrötchen mit Sesam | Brot und Kleingebäck | 279 | 48,1 g | 9,6 g | 5,1 g | |
| Brötchen-Weizenbrötchen mit Soja | Brot und Kleingebäck | 260 | 47,9 g | 10,6 g | 2,6 g | |
| Brötchen-Weizenbrötchen mit Sonnenblumenkernen | Brot und Kleingebäck | 272 | 50 g | 10 g | 3,2 g | |
| Brötchen-Weizenbrötchen mit Weizenkeimen | Brot und Kleingebäck | 261 | 49,3 g | 10,5 g | 2 g | |
| Brötchen-Weizenbrötchen mit Zwiebeln | Brot und Kleingebäck | 247 | 49,8 g | 8,4 g | 1,2 g | |
| Brötchen-Weizenmischbrötchen | Brot und Kleingebäck | 249 | 48,7 g | 9,1 g | 1,6 g | |
| Brötchen-Weizenmischbrötchen mit Fett | Brot und Kleingebäck | 273 | 46,3 g | 8,7 g | 5,7 g | |
| Brötchen-Weizenmischbrötchen mit Milch | Brot und Kleingebäck | 252 | 48,3 g | 9,1 g | 2,1 g | |
| Brote/Brötchen - besondere Backverfahren | Brot und Kleingebäck | 225 | 45,9 g | 7,4 g | 1 g | |
| Brote/Brötchen aus besonderen Mahlerzeugnissen | Brot und Kleingebäck | 198 | 38,8 g | 7,3 g | 1,2 g | |
| Brotfrucht | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 104 | 23,3 g | 1,3 g | 0,3 g | |
| Brotfrucht Fruchtnektar | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 66 | 15,7 g | 0,3 g | 0,1 g | |
| Brotfrucht Fruchtsaft | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 101 | 22,8 g | 1,2 g | 0,3 g | |
| Brotfrucht getrocknet | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 306 | 68,5 g | 3,8 g | 0,9 g | |
| Brotfrucht Konfitüre | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 294 | 71,6 g | 0,5 g | 0,1 g | |
| Brotfrucht Konserve abgetropft | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 117 | 26,7 g | 1,1 g | 0,3 g | |
| Brotfrucht Konserve, nicht abgetropft | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 112 | 26,4 g | 0,7 g | 0,2 g | |
| Brotfrucht Konzentrat | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 267 | 59,2 g | 3,7 g | 0,8 g | |
| Brotfrucht roh | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 104 | 23,3 g | 1,3 g | 0,3 g | |
| Brotfrucht tiefgefroren | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 108 | 24,2 g | 1,4 g | 0,3 g | |
| Brotgewürzmischung | Gewürze, Würzmittel, Hilfsstoffe | 355 | 36,4 g | 17,8 g | 15,1 g | |
| Brotsuppe (Weißbrot) | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 70 | 7,5 g | 1,6 g | 3,7 g | |
| Brotsuppe aufgebrüht | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 80 | 6 g | 3,2 g | 4,8 g | |
| Brotsuppe mit Äpfeln und Apfelwein | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 46 | 9,1 g | 0,5 g | 0,2 g | |
| Brotwürfel geröstet | Brot und Kleingebäck | 275 | 54,9 g | 9,3 g | 1,6 g | |
| Brühe gekörnt | Gewürze, Würzmittel, Hilfsstoffe | 149 | 11 g | 17 g | 4 g | |
| Brühe instant (Brühwürfel) | Gewürze, Würzmittel, Hilfsstoffe | 149 | 11 g | 17 g | 4 g | |
| Brühwürfel | Gewürze, Würzmittel, Hilfsstoffe | 301 | 11 g | 15,8 g | 21,8 g | |
| Brühwürfel fettreich | Gewürze, Würzmittel, Hilfsstoffe | 317 | 8,5 g | 13,1 g | 26 g | |
| Brühwurst | Wurst, Fleischwaren | 225 | 0,3 g | 12,5 g | 19,5 g | |
| Brühwurst feingekuttert (nicht umgerötet) | Wurst, Fleischwaren | 293 | 0,4 g | 11,6 g | 27,7 g | |
| Brühwurst feingekuttert (umgerötet) | Wurst, Fleischwaren | 306 | 0,3 g | 11,4 g | 29,2 g | |
| Brühwurst grobgekuttert (umgerötet) | Wurst, Fleischwaren | 313 | 0,2 g | 14,5 g | 28,7 g | |
| Brühwurst mit Fleischeinlage (nicht umgerötet) | Wurst, Fleischwaren | 284 | 0,2 g | 17,3 g | 24,1 g | |
| Brühwurst mit Fleischeinlage (umgerötet) | Wurst, Fleischwaren | 172 | 2,8 g | 16,6 g | 10,5 g | |
| Brunnenkresse | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 19 | 2 g | 1,6 g | 0,3 g | |
| Brunnenkresse frisch | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 19 | 2 g | 1,6 g | 0,3 g | |
| Brunnenkresse getrocknet | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 256 | 27,1 g | 22,5 g | 4,2 g | |
| Brunnenkresse Pulver | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 262 | 27,7 g | 23 g | 4,3 g | |
| Brunnenkresse tiefgefroren | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 19 | 2 g | 1,7 g | 0,3 g | |
| Brunnenkresse Trunk | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 6 | 0,7 g | 0,6 g | 0,1 g | |
| Buchecker | Hülsenfrüchte (reif), Schalenobst, Öl- und andere Samen | 588 | 29,8 g | 6,2 g | 50 g | |
| Buchecker roh | Hülsenfrüchte (reif), Schalenobst, Öl- und andere Samen | 588 | 29,8 g | 6,2 g | 50 g | |
| Bucheckern entölt entfettet | Hülsenfrüchte (reif), Schalenobst, Öl- und andere Samen | 304 | 58,4 g | 12,2 g | 2 g | |
| Bucheckern Mehl entfettet | Hülsenfrüchte (reif), Schalenobst, Öl- und andere Samen | 311 | 59,7 g | 12,4 g | 2 g | |
| Buchteln aus Hefeteig fettreich | Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren | 351 | 49,6 g | 6,5 g | 14 g | |
| Buchweizen gegart | Cerealien, Getreide und Getreideprodukte, Reis | 123 | 25,4 g | 3,5 g | 0,6 g |