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| Lebensmittel | Kategorie | kcal | KH | Eiweiß | Fett | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mischbrot mit Halbfettmargarine | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 237 | 41,7 g | 6,9 g | 4,5 g | |
| Mischbrot mit Leberwurst | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 266 | 20,9 g | 10,7 g | 15,6 g | |
| Mischbrot mit Margarine | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 316 | 31,4 g | 4,2 g | 19,4 g | |
| Mischbrot mit Mettwurst | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 257 | 27,2 g | 8,4 g | 12,7 g | |
| Mischbrot mit Nuss-Nougat-Creme | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 335 | 50,3 g | 7,2 g | 11,4 g | |
| Mischbrot mit Presssack | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 277 | 20,7 g | 10,3 g | 17,1 g | |
| Mischbrot mit Schweineschmalz | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 413 | 33,7 g | 6,3 g | 28,4 g | |
| Mischgemüse | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 50 | 6 g | 2,8 g | 1,6 g | |
| Miso | Hülsenfrüchte (reif), Schalenobst, Öl- und andere Samen | 115 | 4,7 g | 10,5 g | 6,1 g | |
| Miso Sojabohne | Hülsenfrüchte (reif), Schalenobst, Öl- und andere Samen | 115 | 4,7 g | 10,5 g | 6,1 g | |
| Mispel | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 49 | 10,6 g | 0,5 g | 0,2 g | |
| Mispel Fruchtsaft | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 55 | 12,1 g | 0,5 g | 0,2 g | |
| Mispel getrocknet | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 175 | 38,1 g | 1,8 g | 0,7 g | |
| Mispel japanisch /Wollmispel Loquart | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 40 | 8,6 g | 0,6 g | 0,2 g | |
| Mispel japanisch Fruchtnektar | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 51 | 12,3 g | 0,1 g | 0 g | |
| Mispel japanisch Fruchtsaft | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 43 | 9,2 g | 0,5 g | 0,2 g | |
| Mispel japanisch getrocknet | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 259 | 55 g | 3,5 g | 1,3 g | |
| Mispel japanisch Konfitüre | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 271 | 66,2 g | 0,2 g | 0,1 g | |
| Mispel japanisch Konserve abgetropft | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 76 | 17,6 g | 0,5 g | 0,2 g | |
| Mispel japanisch Konserve, nicht abgetropft | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 78 | 18,4 g | 0,3 g | 0,1 g | |
| Mispel japanisch Konzentrat | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 261 | 54,4 g | 3,9 g | 1,3 g | |
| Mispel japanisch roh | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 40 | 8,6 g | 0,6 g | 0,2 g | |
| Mispel japanisch tiefgefroren | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 42 | 9 g | 0,6 g | 0,2 g | |
| Mispel Konzentrat | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 267 | 57,4 g | 3,1 g | 1,1 g | |
| Mispel roh | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 49 | 10,6 g | 0,5 g | 0,2 g | |
| Mixed Pickles | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 36 | 6,1 g | 1,3 g | 0,3 g | |
| Mohn | Hülsenfrüchte (reif), Schalenobst, Öl- und andere Samen | 487 | 4,2 g | 23,8 g | 42,2 g | |
| Mohn entölt entfettet | Hülsenfrüchte (reif), Schalenobst, Öl- und andere Samen | 211 | 7,1 g | 40,4 g | 2 g | |
| Mohn gemahlen geschrotet | Hülsenfrüchte (reif), Schalenobst, Öl- und andere Samen | 492 | 4,2 g | 24,1 g | 42,6 g | |
| Mohn roh | Hülsenfrüchte (reif), Schalenobst, Öl- und andere Samen | 487 | 4,2 g | 23,8 g | 42,2 g | |
| Mohn-Apfeltorte aus Mürbeteig fettreich | Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren | 289 | 30,1 g | 5,7 g | 16,3 g | |
| Mohn-Apfeltorte aus Mürbeteig fettreich (ohne Flüssigkeit zubereitet) | Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren | 303 | 31,7 g | 5,8 g | 17,1 g | |
| Mohn-Gitter-Torte aus Quarkölteig | Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren | 353 | 36,9 g | 10,1 g | 17,6 g | |
| Mohnbrötchen mit Butter und Salami | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 331 | 35,9 g | 10,3 g | 16,3 g | |
| Mohnhörnchen aus Hefeteig energiereduziert | Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren | 311 | 47,8 g | 9,3 g | 8,9 g | |
| Mohnkranz aus Hefeteig fettreich | Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren | 337 | 43,8 g | 8 g | 13,7 g | |
| Mohnöl | Öle, Fette, Butter, Schmalz | 884 | 0 g | 0 g | 100 g | |
| Mohnrolle aus Hefeteig energiereduziert | Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren | 358 | 36,3 g | 9,6 g | 19,2 g | |
| Mohnrolle aus Hefeteig energiereduziert (mit Milch 1,5% Fett zubereitet) | Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren | 380 | 34,5 g | 9,1 g | 22,8 g | |
| Mohnrolle aus Hefeteig energiereduziert (mit Wasser zubereitet) | Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren | 374 | 33,8 g | 8,6 g | 22,6 g | |
| Mohnrolle aus Hefeteig energiereduziert (ohne Flüssigkeit zubereitet) | Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren | 416 | 37,1 g | 10 g | 25,2 g | |
| Mohnrolle aus Hefeteig ohne Fett | Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren | 320 | 48,1 g | 9 g | 9,8 g | |
| Mohnstollen aus Hefeteig fettreich | Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren | 324 | 38,2 g | 9,3 g | 14,6 g | |
| Mokka-Buttercremetorte aus Biskuitmasse | Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren | 348 | 36,7 g | 6,4 g | 19,5 g | |
| Mokka-Sahne-Torte aus Biskuitmasse | Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren | 324 | 25,3 g | 5,1 g | 22,7 g | |
| Mokkacreme | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 147 | 11,5 g | 5,2 g | 9 g | |
| Mokkasahne | Gewürze, Würzmittel, Hilfsstoffe | 295 | 5,9 g | 2,5 g | 29,5 g | |
| Molke | Milch, Milcherzeugnisse und Käse | 25 | 4,7 g | 0,8 g | 0,2 g | |
| Molke mit anderen Zusätzen | Milch, Milcherzeugnisse und Käse | 33 | 5 g | 2 g | 0,2 g | |
| Molke mit Früchten | Milch, Milcherzeugnisse und Käse | 65 | 14,8 g | 0,8 g | 0,2 g |