Vollkornbrot mit Käse-Nuss-Creme

Name: Vollkornbrot mit Käse-Nuss-Creme
Total time: 10 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 1 Scheibe Vollkornbrot (50 g); 2 gehäufte EL Hüttenkäse (Magerstufe); 3 TL fein gehackte Walnüsse; 3 TL fein gehackte Sonnenblumenkerne; 1 EL Orangen Fruchtsaftgetränk; etwas Zitronensaft; Zimt; nach Geschmack flüssiger Süßstoff

Knuspriges Vollkornbrot trifft auf eine cremige Käse-Nuss-Creme mit gerösteten Walnüssen und Sonnenblumenkernen. Ein Hauch Orange, Zitrone und Zimt verleiht dem Frühstück eine fein nussige, fruchtige Note.

331

kcal / Portion

Minuten

Portionen

Nährwerte pro Portion

KH:25 g· 30 %

Eiweiß:17 g· 21 %

Fett:18 g· 49 %

Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.

Zutaten (8)

1 Scheibe Vollkornbrot (50 g)
2 gehäufte EL Hüttenkäse (Magerstufe)
3 TL fein gehackte Walnüsse
3 TL fein gehackte Sonnenblumenkerne
1 EL Orangen Fruchtsaftgetränk
etwas Zitronensaft
Zimt
nach Geschmack flüssiger Süßstoff

Zubereitung

1Walnüsse und Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten.
2Hüttenkäse mit den Walnüssen und den Sonnenblumenkernen vermischen, Zimt, Orangen- und etwas Zitronensaft unterrühren und nach Wunsch mit etwas Süßstoff abschmecken.
3Käse-Nuss-Creme auf das Vollkornbrot streichen.