Vollkornbrot mit Forellenfilet
Knuspriges Vollkornbrot trifft auf zart-rauchiges Forellenfilet, cremigen Sahnemeerrettich und frische Kresse. Ein unkompliziertes, herzhaftes Frühstück mit feiner Würze und knackigem Biss.
246
kcal / Portion
5
Minuten
1
Portionen
Nährwerte pro Portion
KH:21 g· 35 %
Eiweiß:26 g· 43 %
Fett:6 g· 22 %
Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.
Zutaten (6)
- 100 g geräuchertes Forellenfilet
- 1 TL Sahnemeerettich
- 1 Scheibe Vollkornbrot
- 1 TL Halbfettmargarine
- 1 Salatblatt
- Kresse
Zubereitung
- 1Vollkornbrot mit Halbfettmargarine bestreichen.
- 2Salatblatt auf das Vollkornbrot legen, darauf das Forellenfilet geben, mit Sahnemeerrettich bestreichen und mit Kresse garnieren.