Vollkornbrot mit Bananen-Quark

Name: Vollkornbrot mit Bananen-Quark
Total time: 5 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 1 Scheibe Vollkornbrot, getoastet; 1 gehäufter EL Magerquark (30 g); 1/2 Banane; 2 TL Leinsamen; 1 EL Haferflocken; Vanillemark

Knuspriges Vollkornbrot trifft auf cremigen Bananen-Quark mit feiner Vanillenote. Leinsamen und Haferflocken sorgen für einen köstlichen Biss und machen den fruchtigen Frühstücksaufstrich besonders vielseitig.

202

kcal / Portion

Minuten

Portionen

Nährwerte pro Portion

KH:31 g· 62 %

Eiweiß:10 g· 20 %

Fett:4 g· 18 %

Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.

Zutaten (6)

1 Scheibe Vollkornbrot, getoastet
1 gehäufter EL Magerquark (30 g)
1/2 Banane
2 TL Leinsamen
1 EL Haferflocken
Vanillemark

Zubereitung

1Banane schälen, pürieren und mit dem Quark verquirlen. Leinsamen, Haferflocken und Vanillemark unterrühren.
2Vollkornbrot mit Bananenquark bestreichen.