Trauben-Power-Brot
Unser Trauben-Power-Brot ist eine Möglichkeit, das Obst einmal ganz anders zu genießen. Vor allem rote Trauben sind wegen ihrer Pflanzenfarbstoffe sehr gesund. Diese Stoffe, zum Beispiel das sogennante Resveratrol, sollen unter anderem günstig auf das Herz-Kreislauf-System wirken. Lassen Sie es sich schmecken!
176
kcal / Portion
15
Minuten
4
Portionen
Nährwerte pro Portion
KH:20 g· 46 %
Eiweiß:10 g· 23 %
Fett:6 g· 31 %
Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.
Zutaten (5)
- 16 weiße und rote Weintrauben
- 4 Scheiben Vollkorn-Roggenbrot
- 40 g Halbfettmargarine
- 4 Scheiben gekochter Schinken
- roter frisch gemahlener Pfeffer
Zubereitung
- 1Trauben waschen und halbieren. Brotscheiben mit Margarine bestreichen und mit Schinken belegen.
- 2Trauben auf den Broten verteilen und mit etwas rotem Pfeffer übermahlen.