Tiramisu

Name: Tiramisu
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Päckchen natreen Pudding Vanille Geschmack; 500 ml Milch; 500 g Magerquark; 2 cl Amaretto; 2 Eiweiß; 1 Prise Salz; 100 g Löffelbiskuit; 100 ml Espresso; 2 EL Kakaopulver; einige Tropfen natreen Feine Süsse flüssig

Cremiges Tiramisu mit lockerem Quark-Vanille-Pudding und aromatischem Espresso – ein himmlisch-luftiger Dessertklassiker mit feiner Amaretto-Note. Gut gekühlt und mit Kakao bestäubt wird es besonders köstlich.

348

kcal / Portion

Minuten

Portionen

Nährwerte pro Portion

KH:49 g· 62 %

Eiweiß:23 g· 29 %

Fett:3 g· 9 %

Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.

Zutaten (10)

1 Päckchen natreen Pudding Vanille Geschmack
500 ml Milch
500 g Magerquark
2 cl Amaretto
2 Eiweiß
1 Prise Salz
100 g Löffelbiskuit
100 ml Espresso
2 EL Kakaopulver
einige Tropfen natreen Feine Süsse flüssig

Zubereitung

1Pudding nach Packungsanleitung mit Milch zubereiten und unter Rühren etwas abkühlen lassen.
2Quark und Amaretto unterrühren und mit Feine Süsse flüssig abschmecken. Eiweiß mit Salz steif schlagen und unter die Quarkcreme heben.
3Die Hälfte der Löffelbiskuits in eine Auflaufform geben, mit Espresso beträufeln, mit der Creme bedecken und den Vorgang noch einmal wiederholen.
4Tiramisu für ca. zwei Stunden kühl stellen, mit dem Kakao bestäuben und mit Zitronenmelisse garniert servieren. Tipp: Wenn Sie das Tiramisu über Nacht kühl stellen, schmeckt es besonders aromatisch. Sie können das Tiramisu auch direkt in kleinen Schälchen Portionsweise zubereiten. Bei dieser Tiramisuvariante sparen Sie im Vergleich zu einem klassischen Tiramisu 468 kcal pro Portion.