Dieses Gericht hat einen moderaten Kaloriengehalt und liefert Ihrem Körper durch das Putenfleisch wichtiges Eiweiß. Die Ananas ist außerdem reich an Vitamin C und verschiedenen Mineralstoffen. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachkochen!
510
kcal / Portion
30
Minuten
2
Portionen
Nährwerte pro Portion
KH:36 g· 28 %
Eiweiß:34 g· 27 %
Fett:25 g· 45 %
Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.
Zutaten (6)
250 g Putenbrustfilet
2 EL Keimöl
100 ml Schlagsahne
1 Beutel Fix für Würstchen Gulasch
1 TL Currypulver
260 g Ananasstücke (aus der Dose)
Zubereitung
1Putenbrustfilet würfeln und in heißem Keimöl goldbraun braten. Herausnehmen und warm stellen.
2In 150 ml kaltes Wasser und Sahne Beutelinhalt Fix für Würstchen Gulasch einrühren, Currypulver zugeben und aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 4 Minuten kochen.
3Ananasstücke abtropfen lassen, mit dem gebratenen Fleisch zugeben und in der Sauce erwärmen.