Pumpernickel mit Sauerkraut
Herzhaftes Pumpernickel trifft auf würzig abgeschmecktes Sauerkraut – eine köstliche Kombination mit rustikalem Charakter. Der cremige Brotaufstrich rundet das einfache Frühstück harmonisch ab.
113
kcal / Portion
5
Minuten
1
Portionen
Nährwerte pro Portion
KH:19 g· 69 %
Eiweiß:4 g· 15 %
Fett:2 g· 16 %
Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.
Zutaten (6)
- 1 Scheibe Pumpernickel
- 1 EL vegetarischer Brotaufstrich
- 100 g Sauerkraut
- Salz, Pfeffer
- Essig
- Öl
Zubereitung
- 1Das Sauerkraut nach Geschmack würzen.
- 2Das Pumpernickel mit dem Brotaufstrich bestreichen.