Pumpernickel mit Hüttenkäse sowie mit Waldfruchtkonfitüre

Name: Pumpernickel mit Hüttenkäse sowie mit Waldfruchtkonfitüre
Total time: 5 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 2 Scheiben Pumpernickel, alternativ 1 dünne Scheibe Vollkornbrot; 2 TL Halbfettmargarine; 1 EL Hüttenkäse; 1 TL Leinsamen; 1 EL kalorienreduzierte Waldfruchtkonfitüre; 1 Tomate

Herzhaft und süß auf einem Teller: Knuspriges Pumpernickel trifft auf cremigen Hüttenkäse, frische Tomate und nussige Leinsamen, während Waldfruchtkonfitüre für eine fruchtige Note sorgt.

266

kcal / Portion

Minuten

Portionen

Nährwerte pro Portion

KH:40 g· 61 %

Eiweiß:10 g· 15 %

Fett:7 g· 24 %

Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.

Zutaten (6)

2 Scheiben Pumpernickel, alternativ 1 dünne Scheibe Vollkornbrot
2 TL Halbfettmargarine
1 EL Hüttenkäse
1 TL Leinsamen
1 EL kalorienreduzierte Waldfruchtkonfitüre
1 Tomate

Zubereitung

1Eine Scheibe Pumpernickel mit 1 TL Halbfettmargarine bestreichen, Hüttenkäse darauf verteilen, mit Leinsamen bestreuen, Tomatenscheiben auflegen und nach Geschmack mit Pfeffer oder Kräutern würzen.
2Die andere Scheibe Pumpernickel mit 1 TL Halbfettmargarine und Waldfruchtkonfitüre bestreichen.