Pumpernickel mit herzhafter Linsenpaste
Dieses kalorienarme Gericht ist gesund und liefert viele komplexe Kohlenhydrate, sowie eine gute Portion Eiweiß. Die Linsen enthalten außerdem wichtige Mineralstoffe. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
320
kcal / Portion
10
Minuten
1
Portionen
Nährwerte pro Portion
KH:49 g· 64 %
Eiweiß:23 g· 30 %
Fett:2 g· 6 %
Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.
Zutaten (8)
- Linsenpaste:
- 80 g Linsen (Dose)
- 1 EL Zwiebel
- 1 TL gehackte Petersilie
- 1 Scheibe Pumpernickel
- 100 g Süß-Saure Schlesische Gurkenhappen
- Salz, schwarzer Pfeffer,
- Knoblauch, Paprika edelsüß
Zubereitung
- 1Die Linsen abtropfen und mit Zwiebel würfeln, Petersilie und den Geschmackszutaten vermischen.
- 2Alles zu einer Paste verrühren und auf das Brot schmieren. Dazu die Gewürzhappen essen.