Pizza Salami

Name: Pizza Salami
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Packung Pizzateig (2 Innenbeutel); 1 Packung Tomatensauce Arrabbiata; 80 g Salami (in Scheiben); 150 g Gouda (gerieben); Backpapier

Knuspriger Boden, würzige Arrabbiata-Tomatensauce, herzhafte Salami und goldbraun geschmolzener Gouda machen diese Pizza Salami zum perfekten Abendessen. Sie schmeckt unkompliziert, kräftig und herrlich aromatisch.

743

kcal / Portion

Minuten

Portionen

Nährwerte pro Portion

KH:79 g· 42 %

Eiweiß:23 g· 12 %

Fett:37 g· 45 %

Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.

Zutaten (5)

1 Packung Pizzateig (2 Innenbeutel)
1 Packung Tomatensauce Arrabbiata
80 g Salami (in Scheiben)
150 g Gouda (gerieben)
Backpapier

Zubereitung

1Backofen auf 200 °C (Umluft: 180 °C) vorheizen. Beide Innenbeutel und 250 ml lauwarmes Wasser mit den Knethaken des elektrischen Handrührers zu einem glatten Teig verarbeiten, bis sich der Teig vom Schüsselrand löst.
2Den Teig kurz mit den Händen durchkneten, halbieren und auf Backpapier zu zwei runden Pizzaböden (Durchmesser ca. 28 cm) ausrollen, auf Backbleche legen.
3Tomatensauce dünn auf den Teig verstreichen. Mit Salami belegen und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Ofen 20-30 Minuten backen, bis der Boden leicht gebräunt ist.