Pikantes Quarkbrot

Name: Pikantes Quarkbrot
Total time: 15 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 1 Scheibe Roggenvollkornbrot á 50 g; 1 TL Margarine; 50 g Speisequark (20% Fett i.Tr.); 1 Tomate á 60 g; 50 g Frühlingszwiebeln; 50 g Salatgurke; Frühlingskräuter

Das pikante Quarkbrot verbindet herzhaftes Roggenvollkornbrot mit cremigem Quark und knackigem, frischem Gemüse. Frühlingskräuter runden den leichten Snack aromatisch ab.

214

kcal / Portion

Minuten

Portionen

Nährwerte pro Portion

KH:28 g· 52 %

Eiweiß:10 g· 19 %

Fett:7 g· 29 %

Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.

Zutaten (7)

1 Scheibe Roggenvollkornbrot á 50 g
1 TL Margarine
50 g Speisequark (20% Fett i.Tr.)
1 Tomate á 60 g
50 g Frühlingszwiebeln
50 g Salatgurke
Frühlingskräuter

Zubereitung

1Das Roggenvollkornbrot mit der Margarine bestreichen. Den Speisequark darauf geben.
2Tomate, Frühlingszwiebeln und Salatgurke waschen und in Scheiben schneiden. Gemüse auf das Quarkbrot geben und mit Frühlingskräutern bestreuen.