Knuspriges Schrotbrot trifft auf würzigen Edamer, fruchtige Tomate und aromatisches Tomatenmark. Zwiebelringe und frischer Schnittlauch verleihen den pikanten Broten eine herzhafte Note – ideal für ein unkompliziertes Abendessen.
257
kcal / Portion
5
Minuten
1
Portionen
Nährwerte pro Portion
KH:37 g· 59 %
Eiweiß:8 g· 13 %
Fett:8 g· 29 %
Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.
Zutaten (7)
2 Scheiben Schrotbrot
2 TL Diäthalbfettmargarine
1 Scheibe Edamer
1 EL Tomatenmark
1 mittelgroße Tomate
Schnittlauchröllchen
einige Zwiebelringe
Zubereitung
1Brot mit Diäthalbfettmargarine bestreichen, eine Scheibe mit Edamer belegen und Tomatenmark darauf streichen.
2Tomate in Scheiben schneiden und mit den Zwiebelringen auf das Brot legen, mit Schnittlauch bestreuen. Die zweite Brotscheibe auflegen.