Pfirsich-Mandel-Lassi
Dieses Getränk liefert Eiweiß aus dem Sojajoghurt und durch den Pfirisch sind B-Vitamine, Provitamin A, sowie die Mineralstoffe Calcium und Kalium enthalten. Lassen Sie es sich schmecken!
158
kcal / Portion
15
Minuten
4
Portionen
Nährwerte pro Portion
KH:17 g· 45 %
Eiweiß:7 g· 19 %
Fett:6 g· 36 %
Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.
Zutaten (5)
- 3-4 reife Pfirsiche (frisch oder Dose)
- 200 ml Orangensaft
- 2 EL gemahlene Mandeln
- 400 g Soja-Joghurtalternative
- Kumin (Kreuzkümmel), ungemahlen
Zubereitung
- 1Frische Pfirsiche schälen, halbieren und entkernen. Klein schneiden, mit Orangensaft pürieren.
- 2Mandeln und Soja-Joghurtalternative zugeben, kräftig untermixen.
- 3Kalt stellen. In Gläser füllen und mit je 1 Prise Kumin würzen.