Knusprige Baiserschalen, luftige Sahne und saftige Erdbeeren verbinden sich bei dieser Pavlova zu einem herrlich leichten Genuss. Frische Minze und bunte Zuckerstreusel setzen süße, farbenfrohe Akzente.
154
kcal / Portion
15
Minuten
4
Portionen
Nährwerte pro Portion
KH:20 g· 53 %
Eiweiß:2 g· 5 %
Fett:7 g· 42 %
Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.
Zutaten (5)
250 g Erdbeeren
150 ml fettarme Sahne
4 Baiserschalen
2 Stiele Minze
4 TL Zuckerstreusel
Zubereitung
1Erdbeeren waschen, putzen und gegebenenfalls halbieren. Sahne steif schlagen. Minze waschen, trocken tupfen, Blätter von den Stielen zupfen.
2Erdbeeren auf die Baiserschalen verteilen, geschlagene Sahne darauf geben und mit Minze und Zuckerstreuseln dekorieren.