Dieses Gericht ist kalorienarm und liefert eine gute Portion Eiweiß und gesunde komplexe Kohlenhydrate, die lange sättigen. Verwenden Sie am besten Vollkornnudeln, da diese mehr Ballaststoffe enthalten. Viel Spaß beim Nachkochen!
435
kcal / Portion
30
Minuten
2
Portionen
Nährwerte pro Portion
KH:54 g· 49 %
Eiweiß:15 g· 14 %
Fett:18 g· 37 %
Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.
Zutaten (4)
30 g Rucola
100 g Cocktailtomaten
1 Beutel Spaghetteria Panna e Prosciutto
geriebener Parmesan
Zubereitung
1Rucola waschen und klein schneiden. Cocktailtomaten waschen und halbieren. 1/2 l (500 ml) warmes Wasser in einen Topf geben, Beutelinhalt einrühren und aufkochen.
2Ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze kochen, dabei ab und zu umrühren. Zum Schluss Rucola und Cocktailtomaten zugeben und heiß werden lassen.
3Mit etwas geriebenem Parmesan bestreut servieren.