Paprika-Hähnchen-Pfanne

Name: Paprika-Hähnchen-Pfanne
Total time: 45 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 1 rote Paprikaschote; 1 Knoblauchzehe; 450 g Hähnchenbrustfilets (3 Stück à 150 g); Salz, schwarzer Pfeffer; 1 EL Olivenöl; 1 Packung Tomatensauce Kräuter

Dieses Gericht ist kalorienarm und hat einen geringen Fett- und Kohlenhydratanteil. Das Hähnchenfleisch liefert hochwertiges Eiweiß und durch das Paprikagemüse wird Ihr Körper mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen versorgt. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachkochen!

247

kcal / Portion

Minuten

Portionen

Nährwerte pro Portion

KH:10 g· 17 %

Eiweiß:37 g· 63 %

Fett:5 g· 19 %

Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.

Zutaten (6)

1 rote Paprikaschote
1 Knoblauchzehe
450 g Hähnchenbrustfilets (3 Stück à 150 g)
Salz, schwarzer Pfeffer
1 EL Olivenöl
1 Packung Tomatensauce Kräuter

Zubereitung

1Paprika halbieren, entkernen, waschen und in Streifen schneiden. Knoblauchzehe schälen.
2Hähnchenbrustfilet salzen, pfeffern und in einer Pfanne im heißen Olivenöl rundherum anbraten. Paprikastreifen dazugeben und kurz mitdünsten. Packungsinhalt Tomatonsauce dazugeben, Knoblauch dazupressen.
3Zugedeckt bei schwacher Hitze bis mittlerer Hitze 10-15 Minuten garen. Ab und zu umrühren. Sauce nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.