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Nudel-Lachs-Auflauf

Nudel-Lachs-Auflauf

Cremiger Nudel-Lachs-Auflauf mit zartem Lachs, feinem Dill und einer herrlich würzigen Sauce – unkompliziert, herzhaft und perfekt für ein gemütliches Abendessen.

650
kcal / Portion
70
Minuten
2
Portionen
Nährwerte pro Portion
KH:55 g· 34 %
Eiweiß:35 g· 22 %
Fett:32 g· 45 %

Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.

Zutaten (7)
  • 250 g Lachs
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz, weißer Pfeffer
  • 125 g Nudeln
  • 1/2 Bund Dill
  • 1 Beutel Fix für Nudel-Brokkoli-Auflauf
  • 100 ml Schlagsahne
Zubereitung
  1. 1Lachs in Würfel schneiden, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern.
  2. 2Lachs mit den ungekochten Nudeln in eine gefettete Auflaufform geben und etwas mischen. Dill waschen, fein schneiden, 1 EL beiseite legen, den Rest darüber streuen.
  3. 3Beutelinhalt Fix für Nudel-Brokkoli-Aulauf in 400 ml kaltes Wasser und Sahne einrühren und unter Rühren kurz aufkochen. Sauce so über Lachs und Nudeln gießen, dass alles gut bedeckt ist.
  4. 4Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) 25-30 Minuten backen. Mit restlichem Dill bestreuen.