Nudel-Fenchel-Gratin

Name: Nudel-Fenchel-Gratin
Total time: 60 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 400 g Fenchel; 125 g Nudeln; 125 g gekochter Schinken; 1 Beutel Knorr Fix für Nudel-Schinken-Gratin; 100 ml Schlagsahne; 50 g geriebener Käse

Cremiges Nudel-Fenchel-Gratin mit würzigem Schinken, zartem Fenchel und goldbraun überbackenem Käse. Ein unkompliziertes Ofengericht mit feiner Anisnote und herzhaftem Geschmack.

648

kcal / Portion

Minuten

Portionen

Nährwerte pro Portion

KH:58 g· 36 %

Eiweiß:35 g· 21 %

Fett:31 g· 43 %

Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.

Zutaten (6)

400 g Fenchel
125 g Nudeln
125 g gekochter Schinken
1 Beutel Knorr Fix für Nudel-Schinken-Gratin
100 ml Schlagsahne
50 g geriebener Käse

Zubereitung

1Fenchel putzen, in Scheiben schneiden und vierteln. Fenchel in kochendem Salzwasser ca. 6 Minuten garen. Fenchelgrün fein hacken.
2Ungekochte Nudeln in eine gefettete Auflaufform geben. Schinken würfeln und darüber geben. Fenchel darauf verteilen.
3Beutelinhalt Fix für Nudel-Schinken-Gratin in 300 ml kaltes Wasser und Sahne einrühren, aufkochen und 1 Minute kochen lassen. Fenchelgrün dazu geben und Sauce über das Gratin gießen. Käse darüber streuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Gas: Stufe 3; Umluft: 175 °C) ca. 30 Minuten backen.