Körnerbrötchen mit Gemüseleberwurst

Name: Körnerbrötchen mit Gemüseleberwurst
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 50 g Leberwurst; 2 EL gewürfelte Gurke; 2 EL gewürfelte Radieschen; Pfeffer; 2 Körnerbrötchen; 20 g Halbfett Margarine

Knusprige Körnerbrötchen treffen auf eine würzige, cremige Leberwurst mit knackigen Gurken- und Radieschenwürfeln. Ein unkomplizierter Snack, der frisch, herzhaft und wunderbar sättigend ist.

316

kcal / Portion

Minuten

Portionen

Nährwerte pro Portion

KH:31 g· 39 %

Eiweiß:10 g· 13 %

Fett:17 g· 48 %

Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.

Zutaten (6)

50 g Leberwurst
2 EL gewürfelte Gurke
2 EL gewürfelte Radieschen
Pfeffer
2 Körnerbrötchen
20 g Halbfett Margarine

Zubereitung

1Leberwurst mit Gemüsewürfeln mischen und pfeffern.
2Brötchen aufschneiden und mit Margarine bestreichen. Auf die untere Hälfte Gemüseleberwurst geben, die obere Hälfte wieder drauflegen.