Knabber-Gemüsesticks mit peppigem Dip
Die Gemüsesticks sind ein äußerst gesunder Snack, da in rohem Gemüse viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe enthalten sind, die nicht durch Hitze zerstört wurden. Zusammen mit dem Magerquark-Dip erhält Ihr Körper zudem gesundes Milcheiweiß. Wir wünschen einen guten Appetit!
83
kcal / Portion
15
Minuten
1
Portionen
Nährwerte pro Portion
KH:8 g· 42 %
Eiweiß:11 g· 58 %
Fett:0 g· 0 %
Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.
Zutaten (17)
- Gemüsesticks:
- 5 Radieschen
- 1 kleines Stück Rettich
- 1 kleines Stück Kohlrabi
- 1/2 kleine Mohrrübe
- 1 kleines Stück Gurke
- 3 Blatt Chicoree
- Dip:
- 80 g Magerquark
- 1 TL Tomatenmark
- 1 EL Zwiebelwürfel
- 1 TL Schnittlauchröllchen
- Kräutersalz
- schwarzer Pfeffer
- Paprika edelsüß
- Tabasco
- Knoblauch
Zubereitung
- 1Das Gemüse putzen und in Sticks schneiden.
- 2Für den Dip den Magerquark mit den restlichen Zutaten vermischen und kräftig abschmecken.
- 3Die Gemüsesticks in den Dip tauchen und essen.