Kidney-Bohnen-Eintopf

Name: Kidney-Bohnen-Eintopf
Total time: 25 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 200 g Tomaten Gemüsesaft; 300 g Kidney-Bohnen Konserve; 5 g Sojaöl; 50 g Zwiebeln; 40 g Tomatenmark; 100 g Zucchini; 50 g Rinder Hackfleisch gegart; Kräuter; Gewürze; Pfeffer, fluoridiertes Jodsalz

Herzhafter Kidney-Bohnen-Eintopf mit würzig angebratenem Hackfleisch, fruchtigen Tomaten und knackiger Zucchini. Kräftige Kräuter und Gewürze verleihen ihm ein aromatisches, wohltuendes Profil – perfekt für ein gemütliches Abendessen.

515

kcal / Portion

Minuten

Portionen

Nährwerte pro Portion

KH:64 g· 51 %

Eiweiß:33 g· 26 %

Fett:13 g· 23 %

Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.

Zutaten (10)

200 g Tomaten Gemüsesaft
300 g Kidney-Bohnen Konserve
5 g Sojaöl
50 g Zwiebeln
40 g Tomatenmark
100 g Zucchini
50 g Rinder Hackfleisch gegart
Kräuter
Gewürze
Pfeffer, fluoridiertes Jodsalz

Zubereitung

1Das Hackfleisch mit den Zwiebeln scharf anbraten, Tomatenmark und die Kidney-Bohnen sowie die Zucchinistreifen dazugeben.
2Kräftig abschmecken.