Kerniger Apfel-Joghurt

Name: Kerniger Apfel-Joghurt
Total time: 10 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 1 Becher fettarmer Naturjoghurt (150 g; 1,5% Fett); 1/2 Apfel; 1 TL Sonnenblumenkerne; 1 TL Mandelstifte; 3 TL Buchweizen; 2 EL Haferflocken; 1 Banane; Vanillemark; Süßstoff

Cremiger Joghurt trifft auf süße Banane, knackigen Apfel und knusprig geröstete Körner und Flocken. Der kernige Frühstücksgenuss wird von feiner Vanille abgerundet und sorgt für einen wunderbar frischen Start in den Tag.

351

kcal / Portion

Minuten

Portionen

Nährwerte pro Portion

KH:56 g· 66 %

Eiweiß:13 g· 15 %

Fett:7 g· 19 %

Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.

Zutaten (9)

1 Becher fettarmer Naturjoghurt (150 g; 1,5% Fett)
1/2 Apfel
1 TL Sonnenblumenkerne
1 TL Mandelstifte
3 TL Buchweizen
2 EL Haferflocken
1 Banane
Vanillemark
Süßstoff

Zubereitung

1Apfel waschen, Kerngehäuse entfernen und in Stücke schneiden.
2Buchweizen, Sonnenblumenkerne, Mandelstifte, Haferflocken und Buchweizen in einer Pfanne ohne Fett knusprig rösten.
3Banane pürieren, mit dem Joghurt verquirlen, mit Vanillemark und bei Bedarf mit Süßstoff abschmecken und mit den restlichen Zutaten mischen.