Käse-Obst-Salat

Name: Käse-Obst-Salat
Total time: 15 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 1 Birne; 100 g blaue Weintrauben; 2 Scheiben Gouda fettreduziert 16%; 1 EL Zitronensaft; 1 TL Honig; 1 Prise Kardamom; 1 EL gehackte Walnüsse

Dieser Obstsalat liefert Ihrem Körper viele wichtige Nährstoffe und eignet sich daher sehr gut als kleine Zwischenmahlzeit oder Dessert. Lassen Sie es sich schmecken!

297

kcal / Portion

Minuten

Portionen

Nährwerte pro Portion

KH:28 g· 38 %

Eiweiß:18 g· 25 %

Fett:12 g· 37 %

Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.

Zutaten (7)

1 Birne
100 g blaue Weintrauben
2 Scheiben Gouda fettreduziert 16%
1 EL Zitronensaft
1 TL Honig
1 Prise Kardamom
1 EL gehackte Walnüsse

Zubereitung

1Birne und Weintrauben waschen. Birne entkernen und in Spalten schneiden. Weintrauben halbieren. Käse in Streifen schneiden. Obst und Käse mischen.
2Für die Salatsauce Zitronensaft, Honig und Kardamom gut verrühren und unter den Salat mengen. Mit gehackten Nüssen bestreuen.