Joghurt-Milchreis mit Erdbeeren
Auch Figurbewusste dürfen sich zur Motivation ab und an mal etwas gönnen. Der Milchreis eignet sich dazu sehr gut, da er viele Kohlenhydrate bei einem moderaten Fettgehalt liefert. Lassen Sie es sich schmecken!
436
kcal / Portion
240
Minuten
2
Portionen
Nährwerte pro Portion
KH:62 g· 58 %
Eiweiß:11 g· 10 %
Fett:15 g· 32 %
Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.
Zutaten (5)
- 250 g Erdbeeren
- 1/8 fettarme Sahne
- 1/2 l Milch
- 1 Beutel Milchreis Vanille
- 250 g Zitronenjoghurt
Zubereitung
- 1Die Erdbeeren abspülen, putzen und halbieren. Sahne steif schlagen.
- 2Die Milch stark sprudelnd aufkochen, bis Milchschaum um Topf nach oben steigt. Den Topf von der Kochstelle nehmen und Beutelinhalt Milchreis unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen zufügen. 1 Minute weiterrühren, dann den Milchreis 10 Minuten stehen lassen.
- 3Den Zitronenjoghurt unterrühren, den Milchreis auf Tellern verteilen und mit Erdbeeren und Sahne-Häubchen servieren.