Heidelbeer Rosmarin Shake

Name: Heidelbeer Rosmarin Shake
Total time: 75 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 450 ml Milch; 10 Rosmarinnadeln; 300 g Heidelbeeren; 250 ml fettarme Sahne mit Vanille; 1 Päckchen Vanillezucker; 50 g Puderzucker

Dieser Drink ist zwar nicht gerade kalorienarm, doch auch Figurbewusste sollten sich ab und an zur Motivation etwas gönnen! Außerdem sind Heidelbeeren sehr gesund: Sie liefern große Mengen der Vitamine C und E und ihre Farbstoffe helfen dem körpereigenen Immunsystem. Lassen Sie es sich schmecken!

294

kcal / Portion

Minuten

Portionen

Nährwerte pro Portion

KH:34 g· 47 %

Eiweiß:6 g· 8 %

Fett:14 g· 44 %

Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.

Zutaten (6)

450 ml Milch
10 Rosmarinnadeln
300 g Heidelbeeren
250 ml fettarme Sahne mit Vanille
1 Päckchen Vanillezucker
50 g Puderzucker

Zubereitung

1200 ml Milch, Puderzucker, Vanillezucker und Rosmarin in einem Topf einmal aufkochen. Den Topf vom Herd nehmen und mit den Rosmarinnadeln abkühlen lassen. Rosmarinmilch durch ein Sieb in einen Messbecher gießen.
2Die Heidelbeeren zu der Rosmarinmilch geben und mit einem Pürierstab fein pürieren. Fettarme Sahne mit Vanille ebenfalls hinzugeben und nochmals pürieren. Den fertigen Shake für mindestens 1 Stunde kalt stellen und vor dem Servieren kurz durchrühren.