Hähnchenragout mit Apfel und grünem Pfeffer
Dieses Gericht ist kalorienarm. Das Hähnchenfleisch liefert Ihrem Körper wichtiges Eiweiß. Servieren Sie das Ragout am besten mit Vollkornnudeln, da diese gesunde komplexe Kohlenhydrate bereitstellen. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachkochen!
379
kcal / Portion
30
Minuten
2
Portionen
Nährwerte pro Portion
KH:18 g· 19 %
Eiweiß:34 g· 36 %
Fett:19 g· 45 %
Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.
Zutaten (6)
- 400 g Hähnchenbrustfilet
- 1 Beutel Fix für Schwedische Hackbällchen Köttbullar
- 2 EL Keimöl
- 1 roter Apfel
- 100 ml Schlagsahne
- 1/2 TL eingelegte, grüne Pfefferkörner
Zubereitung
- 1Hähnchenbrustfilet in große Würfel schneiden und im heißen Keimöl braten. Herausnehmen und warm stellen.
- 2Apfel waschen, entkernen und in dünne Spalten schneiden. Apfelspalten im verbliebenen Bratfett dünsten.
- 3350 ml kaltes Wasser und Sahne zugießen, Beutelinhalt Fix für Schwedische Hackbällchen Köttbullar einrühren und aufkochen.
- 4Hähnchenfleisch und die eingelegten, grünen Pfefferkörner in die Sauce geben und bei schwacher Hitze kochen.