Gegrilltes Schaschlik
Dieses Gericht ist schnell und einfach zubereitet und ist dabei noch sehr kalorienarm. Das Fleisch liefert wertvolles Eiweiß bei geringem Kohlenhydratgehalt. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
151
kcal / Portion
30
Minuten
8
Portionen
Nährwerte pro Portion
KH:7 g· 18 %
Eiweiß:13 g· 34 %
Fett:8 g· 48 %
Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.
Zutaten (6)
- 150 g Schweineschnitzel
- 150 g Hüftsteak
- 150 g Chorizo
- 8 Schalotten
- 1 Flasche Steak Sauce
- 8 Holzspieße
Zubereitung
- 1Fleisch in ca. 3 cm große Würfel schneiden. Dick mit Sauce bestreichen und 1 Stunde marinieren.
- 2Chorizo in Scheiben schneiden. Schalotten schälen. Fleischwürfel, Chorizo und Schalotten im Wechsel auf Holzspieße stecken und auf dem heißen Grill ca. 10 Minuten grillen, dabei rundherum wenden. Mit der Steak Sauce zum Dippen servieren.