Gegrillte Zucchini-Halloumi-Röllchen

Name: Gegrillte Zucchini-Halloumi-Röllchen
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 250 g Halloumi (Grillkäse); 2 Zucchini; 1 Flasche Chili Sauce; 4 Holzspieße

Diese Spieße sind genau das Richtige für die Grillsaison. Sie sind vegetarisch, kalorienarm und liefern durch die Zucchini zudem viele wichtige Mineralstoffe. Lassen Sie es sich schmecken!

316

kcal / Portion

Minuten

Portionen

Nährwerte pro Portion

KH:15 g· 19 %

Eiweiß:21 g· 27 %

Fett:19 g· 54 %

Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.

Zutaten (4)

250 g Halloumi (Grillkäse)
2 Zucchini
1 Flasche Chili Sauce
4 Holzspieße

Zubereitung

1Halloumi in Stücke schneiden. Zucchini waschen und der Länge nach in 2 - 3 mm dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Tipp: Wer sie hat, nutzt die Brotschneidemaschine.
2Zucchinischeiben mit Chili Sauce bestreichen. Jeweils ein Halloumi-Stück auflegen, einrollen und aufspießen. Immer mehrere Zucchiniröllchen hintereinander aufspießen. Auf dem heißen Grill ca. 10 Minuten grillen, dabei einmal wenden. Die gegrillten Zucchini-Halloumi-Röllchen mit der Chili Sauce zum Dippen servieren.