Gebratener Tofu

Name: Gebratener Tofu
Total time: 15 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 120 g Tofu; 1 TL Distelöl (5 g), kaltgepresst; Meersalz; Curry; Muskat; Paprika oder frische Kräuter

Knusprig gebratener Tofu mit goldbrauner Kruste ist ein herzhafter Snack, der sich mit Curry, Muskat, Paprika oder frischen Kräutern vielseitig verfeinern lässt. Schnell zubereitet und angenehm würzig passt er perfekt für den kleinen Hunger.

131

kcal / Portion

Minuten

Portionen

Nährwerte pro Portion

KH:2 g· 7 %

Eiweiß:8 g· 26 %

Fett:9 g· 67 %

Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.

Zutaten (6)

120 g Tofu
1 TL Distelöl (5 g), kaltgepresst
Meersalz
Curry
Muskat
Paprika oder frische Kräuter

Zubereitung

1Schneiden Sie den Tofu in Rechtecke und braten ihn in heißem Öl hellbraun.
2Nach Belieben würzen.