Frühlingsdip
Hierbei handelt es sich um eine kalorienarme und dabei nährstoffreiche Zwischenmahlzeit. Das Gemüse liefert Ihrem Körper viele wichtige Vitamine, Mineral-, sowie Ballaststoffe. Wir wünschen einen guten Appetit!
270
kcal / Portion
30
Minuten
1
Portionen
Nährwerte pro Portion
KH:20 g· 30 %
Eiweiß:10 g· 15 %
Fett:16 g· 55 %
Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.
Zutaten (5)
- 15 g Sesam
- 50 g Fettreduzierte Sahne wie Crème fraîche zu verwenden
- 50 g Magermilchjoghurt
- 1 Beutel Salatgewürzmischung Bärlauch-Schalotten-Kräuter
- 250 g geputztes Gemüse (z.B. Möhren, Kohlrabistifte, Zuckerschoten, Gurkensticks)
Zubereitung
- 1Sesam in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze goldbraun rösten, etwas abkühlen lassen.
- 2Sahne, Joghurt und Beutelinhalt Salatgewürzmischung mit den Quirlen des Handrührers verrühren und Sesam unterheben.
- 3Dip in eine kleine Schüssel füllen und zu dem Gemüse servieren.