Dieser Salat liefert durch die Nektarinen und Pflaumen viele wichtige Vitamine, darunter Beta-Carotin, das im Körper zu Vitamin A umgewandelt wird, sowie die Vitamine B, C, E und K und viele wichtige Mienralstoffe. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
219
kcal / Portion
15
Minuten
4
Portionen
Nährwerte pro Portion
KH:16 g· 31 %
Eiweiß:9 g· 17 %
Fett:12 g· 52 %
Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.
Zutaten (7)
1 Friséesalat
3 Nektarinen
150 g Pflaumen
100 g Cheddar Rahmstufe
1 Beutel Salatgewürzmischung Französische Art
100 g Naturjoghurt
1 EL Keimöl
Zubereitung
1Salat putzen, waschen, trockenschleudern und in mundgerechte Stücke schneiden. Nektarinen waschen, halbieren und entsteinen, das Fruchtfleisch in Stücke schneiden.
2Pflaumen waschen, entsteinen und in Spalten schneiden. Cheddar-Käse in kleine Würfel schneiden.
3Beutelinhalt Salatgewürzmischung mit Joghurt und Keimöl verrühren und über die Salatzutaten geben.