Frische Champignons
Frische Champignons, schonend gedünstet und mit aromatischen Kräutern sowie einem Hauch Trockenhefe verfeinert, sind ein leichter und würziger Snack. Schnell zubereitet und angenehm herzhaft passen sie wunderbar für den kleinen Hunger.
78
kcal / Portion
15
Minuten
1
Portionen
Nährwerte pro Portion
KH:11 g· 50 %
Eiweiß:11 g· 50 %
Fett:0 g· 0 %
Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.
Zutaten (5)
- 250 g Champignons
- Gehackte Kräuter
- Trockenhefe
- Streugewürz
- Glutamat
Zubereitung
- 1Die Champignons waschen und in etwas Wasser mit Streugewürz und Glutamat dünsten.
- 2Das Wasser abdampfen lassen und anschließend die Pilze mit den Kräutern und etwas Trockenhefe bestreuen.