Fischfilet Napoli
Zart gebratenes Fischfilet trifft auf aromatische Napoli-Sauce, feine Bandnudeln und einen Hauch Sahne. Ein unkompliziertes, mediterran angehauchtes Abendessen mit frischer Zitronennote und herzhaftem Geschmack.
695
kcal / Portion
45
Minuten
3
Portionen
Nährwerte pro Portion
KH:75 g· 44 %
Eiweiß:51 g· 30 %
Fett:20 g· 26 %
Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.
Zutaten (7)
- 250 g Bandnudeln
- Salz, weißer Pfeffer
- 600 g gebratenes Fischfilet
- 1 EL Zitronensaft
- 2 EL Olivenöl
- 2 Beutel Fix für Spaghetti Napoli
- 2 EL Schlagsahne
Zubereitung
- 1Bandnudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen.
- 2Fischfilet in Portionsstücke schneiden, mit Zitronensaft beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne im heißen Olivenöl goldbraun braten. Filets herausnehmen und warm stellen.
- 31/2 l (500 ml) kaltes Wasser in die Pfanne gießen. Inhalt beider Beutel Fix für Spaghetti Napoli einrühren und unter Rühren aufkochen. Mit Sahne verfeinern.
- 4Fischstücke und Sauce mit den abgetropften Nudeln servieren.