Fegefeuer
Würziges Lamm-Chili trifft auf zarte Kürbisstücke und kräftige Kidney-Bohnen – ein herzhaftes Abendessen mit feiner Honignote. Das „Fegefeuer“ wärmt angenehm von innen und sorgt für pikanten Genuss.
324
kcal / Portion
30
Minuten
2
Portionen
Nährwerte pro Portion
KH:24 g· 30 %
Eiweiß:32 g· 40 %
Fett:11 g· 31 %
Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.
Zutaten (6)
- 200 g Lammfleisch
- 2 EL Keimöl
- 1 Beutel Fix für Chili con Carne
- 1 Dose Kidney-Bohnen
- 200 g Kürbisstücke
- 1 TL Honig
Zubereitung
- 1Lammfleisch in kleine Würfel schneiden und in heißem Keimöl rundherum anbraten. 300 ml Wasser dazu gießen, Beutelinhalt Fix für Chili con Carne einrühren und unter Rühren aufkochen.
- 2Bohnen und Kürbisstücke abtropfen lassen und zum Lammfleisch geben. Alles zugedeckt bei schwacher Hitze 20 Minuten garen. Evtl. etwas Wasser nachgießen. Das Lamm-Chili mit Honig abschmecken.