Exotischer Reissalat
Dieses Gericht ist sehr kalorienarm und liefert durch den Reis viele komplexe und lange sättigende Kohlenhydrate. Naturreis ist besonders nahrhaft, da in seiner Schale viele Vitamine und Nährstoffe enthalten sind. Wir wünschen einen guten Appetit!
369
kcal / Portion
30
Minuten
1
Portionen
Nährwerte pro Portion
KH:61 g· 68 %
Eiweiß:19 g· 21 %
Fett:4 g· 10 %
Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.
Zutaten (9)
- 40 g Naturreis
- 100 g frische Ananas
- 1 Scheibe Gouda fettreduziert 16%
- 1 Granatapfel
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Honig
- 75 g Magerquark
- 1 TL Sambal Oelek
- Zitronenmelisse
Zubereitung
- 1Reis nach Packungsanweisung zubereiten und abkühlen lassen.
- 2Ananas in Würfel und Käse in Streifen schneiden. Granatapfelkerne aus der Frucht lösen. Aus Zitronensaft, Honig und Quark ein Dressing anrühren, mit Sambal Oelek und Zitronenmelisse abschmecken.
- 3Reis mit Früchten und Dressing verrühren und servieren.