Erdbeeren in der Eiswaffel mit Cremefine-Häubchen
Knusprige Waffelbecher, fruchtige Erdbeeren und ein luftig-cremiges Cremefine-Häubchen machen diesen süßen Snack zum sommerlichen Genuss. Schnell zubereitet und hübsch dekoriert, sind die Erdbeeren in der Eiswaffel ein echter Hingucker.
77
kcal / Portion
20
Minuten
16
Portionen
Nährwerte pro Portion
KH:8 g· 44 %
Eiweiß:1 g· 6 %
Fett:4 g· 50 %
Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.
Zutaten (5)
- 500 g Erdbeeren
- 50 g Puderzucker
- 250 ml Fettreduzierte Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 16 Waffel-Becher
Zubereitung
- 1Erdbeeren putzen. 250 g Erdbeeren mit Puderzucker fein pürieren. Übrige Erdbeeren in kleine Stücke schneiden und mit der Hälfte vom Püree vermischen. Das restliche Püree wird noch benötigt.
- 2Sahne mit Vanillezucker mit den Quirlen des elektrischen Handrührers steif schlagen. Restliches Erdbeerpüree unterschlagen. Waffel-Becher mit den Erdbeeren füllen und mit einem Sahne-Häubchen dekorieren. Tipp: Fürs Aufspritzen der Sahne-Häubchen für die Erdbeeren in der Eiswaffel wurde eine Sterntülle mit einem Durchmesser von 15 mm benutzt.