Erdbeer Smoothie

Name: Erdbeer Smoothie
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 g Erdbeeren; 100 ml frisch gepresster Zitronensaft; 100 ml Erdbeersirupp; 400 ml Apfelsaft; 120 g Fettreduzierte Sahne wie Crème fraîche zu verwenden

Mit diesem Getränk versorgen Sie Ihren Körper mit vielen wichtigen Nährstoffen: Erdbeeren sind überaus gesund, denn sie liefern große Mengen Vitamin C, daneben auch B-Vitamine, Vitamin K und den Mineralstoff Eisen. Lassen Sie es sich schmecken!

228

kcal / Portion

Minuten

Portionen

Nährwerte pro Portion

KH:40 g· 75 %

Eiweiß:2 g· 4 %

Fett:5 g· 21 %

Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.

Zutaten (5)

400 g Erdbeeren
100 ml frisch gepresster Zitronensaft
100 ml Erdbeersirupp
400 ml Apfelsaft
120 g Fettreduzierte Sahne wie Crème fraîche zu verwenden

Zubereitung

1Erdbeeren putzen, grob würfeln und pürieren. Nach Belieben durch ein Sieb streichen.
2Zitronensaft, Erdbeersirup, Apfelsaft, Fettreduzierte Sahne und Erdbeerpüree vermischen und noch einmal kurz pürieren. Gläser zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen und den Erdbeer Smoothie darüber geben.