Croque Monsieur
Knusprig überbackenes Sandwichbrot trifft auf herzhaften Schinken, cremige Käsesauce und goldgelben Emmentaler – dieser Croque Monsieur ist ein köstlich-warmherziger Snack.ырха
395
kcal / Portion
30
Minuten
6
Portionen
Nährwerte pro Portion
KH:40 g· 40 %
Eiweiß:16 g· 16 %
Fett:19 g· 43 %
Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.
Zutaten (7)
- 1 Beutel Fix für Nudel-Schinken-Gratin
- 100 ml Schlagsahne
- 100 g Emmentaler
- 12 Scheiben Sandwichbrot
- Margarine
- 6 Scheiben gekochter Schinken
- evtl. Schnittlauch zum Garnieren
Zubereitung
- 1Beutelinhalt Fix für Nudel-Schinken-Gratin in 150 ml kaltes Wasser und Sahne einrühren. Unter Rühren aufkochen und 50 g geriebenen Käse unterrühren.
- 2Die Rinde der Sandwichscheiben abschneiden. Brotscheiben mit Margarine bestreichen und 6 Scheiben mit Schinken belegen. Die etwas abgekühlte Käsesauce darauf verteilen, mit den restlichen Brotscheiben abdecken und diagonal durchschneiden.
- 3Brote in eine Form oder auf ein Backblech legen, mit übrigem Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 225 °C (Gas: Stufe 4; Umluft: 200 °C) oder unter dem Grill knusprig goldgelb überbacken. Evtl. mit Schnittlauch garnieren. Warm servieren.