Chicorée mit Mango-Käse-Füllung

Name: Chicorée mit Mango-Käse-Füllung
Total time: 15 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 1/2 Mango; 50 g Chicorée; 2-3 EL Hüttenkäse; 1/2 Apfel; 1 Kiwi; Zitronensaft; Pfeffer

Knackiger Chicorée trifft auf eine fruchtig-cremige Füllung aus süßer Mango und mildem Hüttenkäse. Apfel und Kiwi sorgen für zusätzliche Frische, während Zitronensaft und Pfeffer das leichte Snackgericht fein abrunden.

178

kcal / Portion

Minuten

Portionen

Nährwerte pro Portion

KH:29 g· 68 %

Eiweiß:7 g· 16 %

Fett:3 g· 16 %

Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.

Zutaten (7)

1/2 Mango
50 g Chicorée
2-3 EL Hüttenkäse
1/2 Apfel
1 Kiwi
Zitronensaft
Pfeffer

Zubereitung

1Mango schälen und in Würfel schneiden. Mangowürfel mit dem Hüttenkäse vermischen und mit Zitronensaft und Pfeffer abschmecken.
2Chicorée putzen, waschen und halbieren. Bitteren Strunk herausschneiden und Chicoréehälften mit der Mango-Käse-Creme füllen.