Canapés mit Roastbeef und Meerrettich

Name: Canapés mit Roastbeef und Meerrettich
Total time: 10 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 150 g Römersalat (1 Salatherz); 1 Baguettebrot; 100 g Halbfettmargarine; 6 Scheiben Roastbeef; 6 TL Sahnemeerrettich; Nach Belieben: Dill

Knusprige Baguettescheiben mit zartem Roastbeef, cremigem Sahnemeerrettich und frischem Römersalat ergeben einen raffinierten Snack. Ein kleiner Dillzweig rundet die Canapés aromatisch ab.

145

kcal / Portion

Minuten

Portionen

Nährwerte pro Portion

KH:17 g· 47 %

Eiweiß:8 g· 22 %

Fett:5 g· 31 %

Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.

Zutaten (6)

150 g Römersalat (1 Salatherz)
1 Baguettebrot
100 g Halbfettmargarine
6 Scheiben Roastbeef
6 TL Sahnemeerrettich
Nach Belieben: Dill

Zubereitung

1Salat waschen, putzen und in einzelne Blätter zerpflücken, Blätter halbieren.
2Baguettebrot schräg in Scheiben schneiden, je nach Größe ganz lassen oder halbieren. Jeweils mit Halbfettmargarine bestreichen und mit Salat belegen.
3Roastbeefscheiben halbieren und auf den Baguettes anrichten. Einen Tupfer Meerrettich auf das Roastbeef geben und nach Belieben mit einem kleinen Dillzweig garnieren.