Dieses Gericht enthält verschiedene Gemüsesorten, die Ihren Körper mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgen, sowie mageres Schweinefleisch als Eiweißlieferant und Spätzle, die sehr gut mit den übrigen Zutaten harmonieren. Alles in allem also ein sehr leckeres Gericht mit geringem Kaloriengehalt! Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachkochen!
304
kcal / Portion
35
Minuten
4
Portionen
Nährwerte pro Portion
KH:21 g· 27 %
Eiweiß:26 g· 34 %
Fett:13 g· 39 %
Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.
Zutaten (8)
130 g Spätzle
Salz
1 Bund Lauchzwiebeln
250 g Champignons
120 g Cocktailtomaten
300 g Schweineschnitzel
1 EL Öl
1 Beutel Fix für Schaschliktopf
Zubereitung
1Spätzle in reichlich Salzwasser ca. 10 Minuten kochen und in einem Sieb abgießen. Zwiebeln in 2 cm lange Stücke schneiden. Pilze je nach Größe halbieren oder vierteln. Tomaten halbieren. Fleisch in Streifen schneiden.
2Öl erhitzen, Zwiebeln, Pilze und Fleisch zugeben und 4 Minuten bei mittlerer Hitze braten.
3Beutelinhalt Fix für Schaschliktopf in einem halben Liter Wasser einrühren, zugießen und kurz aufkochen.
4Spätzle und Tomaten zugeben und bei schwacher Hitze ca. 4 Minuten kochen.