Alle Rezepte
Beefburger mit Käse

Beefburger mit Käse

Saftiges Beefsteakhack, geschmolzener Käse und knackiges Gemüse machen diesen Beefburger zu einem herzhaften Klassiker vom Grill. Mit Senf, Salatcreme und Ketchup wird er wunderbar würzig und rund im Geschmack.

342
kcal / Portion
30
Minuten
4
Portionen
Nährwerte pro Portion
KH:29 g· 33 %
Eiweiß:33 g· 38 %
Fett:11 g· 29 %

Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.

Zutaten (10)
  • 400 g Beefsteakhack
  • Salz, Pfeffer
  • 2 Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • 1 Kopf Lollo Bionda
  • 4 Leichte Schmelzkäse-Scheibletten
  • 4 Hamburgerbrötchen
  • 4 TL Senf
  • 4 TL Salatcreme
  • 4 TL Ketchup
Zubereitung
  1. 1Beefsteakhack mit Salz und Pfeffer vermengen und 4 gleich große flache Burger formen. Tomaten waschen, Stielansätze herausschneiden und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Lollo Bionda putzen, waschen und in große Stücke zupfen.
  2. 2Die Beefburger auf den heißen Grill legen und von jeder Seite ca. 3 Minuten grillen. In der letzten Minute jeden Burger mit 1 Scheibe Käse belegen.
  3. 3Hamburgerbrötchen halbieren und auf dem heißen Grill ca. 1 Minute aufbacken. Die unteren Hälften mit je 1 TL Senf und 1 TL Salatcreme, die oberen Hälften mit je 1 TL Ketchup bestreichen. Alle Zutaten zwischen den Brötchenhälften anrichten und heiß servieren.