Bananen-Quark auf Vollkornbrot
Cremiger Bananenquark auf knusprigem Vollkornbrot, verfeinert mit Leinsamen und zarten Mandelblättchen – ein fruchtig-nussiger Genuss für den Frühstückstisch.
325
kcal / Portion
5
Minuten
1
Portionen
Nährwerte pro Portion
KH:35 g· 43 %
Eiweiß:15 g· 18 %
Fett:14 g· 39 %
Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.
Zutaten (5)
- 1 Scheibe Vollkornbrot, getoastet
- 1/2 Banane
- 1 gehäufter EL Magerquark (30 g)
- 3 TL Mandelblättchen
- 3 TL Leinsamen
Zubereitung
- 1Banane schälen, pürieren und mit dem Quark verquirlen. Leinsamen unterrühren.
- 2Vollkornbrot mit Bananenquark bestreichen und Mandelblättchen darüber streuen.