Cremiger Bananen-Limetten-Joghurt trifft auf feurige Chili und zarte Garnelen – serviert auf knusprigem Baguette. Diese raffinierte Lätta begeistert mit einem herrlich frischen, fruchtig-scharfen Charakter.
425
kcal / Portion
100
Minuten
4
Portionen
Nährwerte pro Portion
KH:49 g· 46 %
Eiweiß:27 g· 26 %
Fett:13 g· 28 %
Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.
Zutaten (8)
16 Scheiben Baguette
100 g Joghurt
100 g Banane
2 EL Limettensaft
1 frische rote Chili
Salz
16 küchenfertige Garnelen
zum Garnieren Koriander
Zubereitung
1Joghurt, Banane und Limettensaft mit einer Gabel verrühren. Chili putzen, fein hacken und unterheben. Nach Geschmack salzen.
2Joghurt-Creme auf die Brotscheiben verteilen und je eine Garnele darauf setzen. Nach Belieben mit Koriander garnieren.