Ballaststoff-Müsli mit Johannisbeeren

Name: Ballaststoff-Müsli mit Johannisbeeren
Total time: 5 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 50 g Johannisbeeren; 1/2 Apfel; 2 EL Haferflocken; 50 g Heidelbeeren; 1 EL Leinsamen; 1 Becher fettarmer Naturjogurt (150 g; 1,5% Fett); 2 TL gehackte Walnüsse; flüssiger Süßstoff, etwas Vanillemark und Zitronensaft nach Geschmack

Mit diesem Müsli starten Sie gut in den Tag, denn es enthält alles, was Ihr Körper benötigt: Sättigende komplexe Kohlenhydrate aus den Haferflocken, mehrfach ungesättigte Fettsäuren der Leinsamen und Walnüsse, sowie Milcheiweiß und genügend Vitamine. Lassen Sie es sich schmecken!

356

kcal / Portion

Minuten

Portionen

Nährwerte pro Portion

KH:37 g· 44 %

Eiweiß:16 g· 19 %

Fett:14 g· 37 %

Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.

Zutaten (8)

50 g Johannisbeeren
1/2 Apfel
2 EL Haferflocken
50 g Heidelbeeren
1 EL Leinsamen
1 Becher fettarmer Naturjogurt (150 g; 1,5% Fett)
2 TL gehackte Walnüsse
flüssiger Süßstoff, etwas Vanillemark und Zitronensaft nach Geschmack

Zubereitung

1Haferflocken in einer Pfanne ohne Fett etwas anrösten. Den Apfel waschen und in Scheiben schneiden.
2Heidelbeeren und Johannisbeeren mit den Apfelscheiben, den Haferflocken, den Leinsamen, den Walnüssen und dem Joghurt verrühren und mit Süßstoff, Zitronensaft und Vanillemark abschmecken.